Кастрюли серии Expertiso разработаны при участии высококвалифицированных шеф-поваров Европы и ориентированы на приготовление самых сложных блюд. Благодаря универсальному дизайну, кастрюли одинаково хорошо могут использоваться и для тушения, и для варки, и для панировки. С ними вам захочется попробовать что-нибудь новенькое и порадовать себя и своих близких блюдами высокой кухни собственного приготовления. Чаши изделий коллекции Expertiso изготавливаются из прочной коррозионностойкой стали 18/10, которая считается одной из лучших в производстве кухонной посуды. Этот металл не взаимодействует с влагой и пищевыми продуктами, а также абсолютно безвреден и разрешен для применения в производстве изделий, связанных с пищевой отраслью. Дно чаши имеет многослойную структуру и оснащено алюминиевым сердечником, благодаря чему изделия могут использоваться на любой варочной поверхности. Кастрюли и сотейники обладают идеальной формой, а их внешняя поверхность отполирована в особой технике, что придает им ни с чем не сравнимый стальной матовый градиент. На внутреннюю поверхность чаши нанесена мерная шкала, чтобы вы смогли рассчитать объем блюда до миллилитра. Соединение крупных рукоятей с основой усилено специальным креплением, благодаря которому вы сможете переносить наполненную до краев кастрюлю без риска их слома. Специальный носик на каждом изделии дает возможность аккуратно сливать жидкость. Крышка изделий из серии Expertiso максимально герметично прилегает к ободку чаши. Это обеспечивается специально предусмотренными рельефными изгибами каемок, которые идеально подходят друг к другу. Изготавливаются крышки из особого жаропрочного стекла, выдерживающего нагрев до +170°C.