Толщина корпуса 3,5 мм. Идеально подходит для обжаривания мяса, карамелизирования и приготовления блюд с золотистой хрустящей корочкой. Изготовлена из высококачественных материалов в соответствии с высокими требованиями самых взыскательных профессиональных поваров. Высококачественная пятислойная структура с комбинированием слоев из алюминия и нержавеющей стали марки 316 обеспечивает энергосберегающий процесс приготовления пищи: продукты нагреваются быстрее и дольше остаются теплыми. Многослойный материал обеспечивает равномерное распределение тепла по всей поверхности изделия от центра до края. Большое дно: рабочая поверхность увеличена на 20% благодаря прямым стенкам корпуса. Эксклюзивный дизайн: бесшовная конструкция и стильные ручки придают изделию современный внешний вид. Удобные ручки из нержавеющей стали имеют сварное крепление, что предотвращает попадание еды и делает изделие удобным в очистке. Совместимость: все типы варочных поверхностей, включая индукционные, а также духовка (до 200С). Подходит для мытья в посудомоечной машине.