Керамическая форма для выпечки настоящего итальянского хлеба в домашних условиях. С керамической формой для выпечки хлеба — вы сможете баловать своих домочадцев вкусным свежеиспеченным хлебушком. Форма бережно и неторопливо накапливает тепло, доставляя его к центру готовящейся выпечки. Теперь вы сможете порадовать выпечкой своих родных и гостей на высшем уровне с посудой Emile Henry! Ваш хлеб получится хрустящим снаружи и воздушным внутри: новая форма для хлеба воссоздает такой процесс выпечки хлеба как в традиционной печи.
Обновленная форма проста в использовании: просто поместите тесто в хлебопечку, закройте крышку и поставьте в разогретую духовку (240-260°C ). Нет необходимости ставить в духовку емкость с водой.
Керамика обладает такими же жаростойкими свойствами, как кирпич. В сочетании с куполообразной крышкой, это позволяет поддерживать требуемый уровень влажности во время выпечки.
Форма обладает большим объемом — Вы можете испечь любой вид хлеба весом до 1,5кг.
Эта хлебопечка очень универсальна. В ней можно выпекать буханки, багеты, плетеный хлеб, хлеб для сэндвичей.
Благодаря большому объему в хлебопечке создается бОльшая циркуляция пара. К тому же, более продолжительное время выпекания помогает подсушить корочку и без отверстий в крышке.
Ребристое основание предотвращает пригорание хлеба. Ручки упрощают работу с формой, даже когда она еще горячая.
Можно мыть в посудомоечной машине.
Легко хранить благодаря узкой форме , а также крышку можно перевернуть и вставить в основание формы.