Марка стали клинка:
X45 Cr Mo V 15 NITRUM®
Назначение:
Набор ножей
Рукоять:
Пластик
Материал рукояти:
Ацетальная смола (полиоксиметилен)
Цвет рукояти:
Белый
Твердость лезвия, Hrc:
53-56
Тип заточки:
Двусторонняя симметричная
Тип больстера:
Полный
Тип монтажа рукояти:
Накладной (Full Tang)
Количество предметов в наборе: 3
Материал подставки: Пластик
Цвет подставки: Белый

Ножи серии Riviera Blanc пользуются большим спросом у профессиональных поваров. Они изготовлены из кованой молибден-ванадиевая стали NITRUM®, которая обладает отличной прочностью, имеет высокую стойкость к коррозии и сохраняет режущую силу ножа на длительный срок. Рукояти ножей Riviera Blanc прекрасно выполнены, удобны в использовании, имеют элегантную форму. Плавные линии и резкие контрасты вдохновили на разработку дизайна ножей этой серии.
Набор кухонных ножей от испанской компании Arcos – это качество, надежность, функциональность и оптимальная комплектация. Тройка самых необходимых ножей станет незаменимым помощником на каждой кухне. Рукояти ножей изготовлены из ацетальной смолы (полиоксиметилена), красивого и твердого материала, устойчивого к агрессивным чистящим средствам и не деформирующегося при высоких и низких температурах (от -40 до +150 градусов). Крепятся рукояти заклепками из нержавеющей стали, не допуская появления зазоров и щелей. Набор укомплектован удобной и практичной подставкой в белом исполнении с уникальным наполнителем из полипропиленового волокна в виде щетки. Благодаря такой конструкции, ножи надежно удерживаются в подставке и защищаются от нежелательных контактов. Подставка чрезвычайно гигиенична: синтетический материал легко моется, что гарантирует антибактериальную защиту.
В наборе:
нож для чистки овощей (230224W), 13 см;
нож универсальный (233424W), 17 см;
нож поварской (233624W), 20 см.
подставка (794400 Arcos), 11 х 22 см.