История компании WMF началась с 1853 года в городе Гейслинген в Германии, когда Даниэль Штрауб, обладающий сильным предпринимательским духом, совместно со своим другом детства Фридрихом Швейцером основал мастерскую по обработке металлических изделий «Straub & Schweizer». И уже в 1862 году их компания завоевала на выставке в Лондоне золотую медаль за отличный дизайн и высокое качество сервировочной посуды и столовых приборов. В июне 1880 года, после ряда событий, было подписано соглашение о слиянии с компанией «A. Ritter & Co», имевшей на тот момент современные производственные мощности и использовавшей новые методы. Акционерная компания была названа «Wurttembergische Metallwarenfabrik AG» (Вюртембергский завод металлических изделий) или «WMF». Несмотря на экономические и политические потрясения, на сегодняшний день WMF входит в десятку лучших компаний мира, производящих посуду для кухни. Она имеет 200 филиалов в Германии, Австрии и Швейцарии, а бренд представлен в 24 точках земного шара.
При производстве ножей WMF используются дорогостоящие материалы и трудоемкие процессы, позволяющие получать первоклассные изделия, в которых прослеживаются подлинные корни бренда. Компания предлагает большое разнообразие коллекций, наборов, а также сопутствующих аксессуаров, таких как разделочные доски и инструменты для заточки. Созданные профессионалами с исключительно глубокими знаниями своего дела и исторически доказанным качеством, ножи и аксессуары WMF прослужат Вам долгие годы.
Классический японский нож сантоку предназначен для широкого спектра работ: нарезки, рубки, шинковки. Лезвие ножа выполнено из кованой молибден-ванадиевой стали, которая обладает отличной прочностью и имеет высокую стойкость к коррозии. Эргономичная рукоять из высококачественного пластика гигиенична благодаря бесшовному креплению, она имеет закругленные края для удобного использования. При изготовлении применяется технология Performance Cut: сочетание традиционных процессов ковки с современными методами заточки для долгого сохранения остроты лезвия. Рекомендуется ручная мойка.
Размеры (ДхШхВ)
Длина 30 см
Тип: Нож
Назначение: Поварской
Материал рукоятки: Пластик
Цвет рукоятки: Черный
Длина лезвия: 16 см
Тип заточки: Двусторонняя симметричная
Рекомендуется ручная мойка