Марка стали клинков: X45 Cr Mo V 15 NITRUM® Рукояти: Пластик Материал рукоятей: Ацетальная смола (полиоксиметилен) Твердость лезвия, Hrc: 53-56 Тип больстера: Полный Тип монтажа рукоятей: Накладной (Full Tang) Цвет рукоятей: Черный Материал подставки: Бук Цвет подставки: Светлое дерево

В серии Manhattan представлены ножи для разнообразных кухонных работ, с их помощью нарезка мяса, хлеба, овощей и других продуктов не составит труда даже для начинающих хозяек. Ножи изготовлены из кованой молибден-ванадиевой стали NITRUM®, которая обладает отличной прочностью, имеет высокую стойкость к коррозии и сохраняет режущую силу ножа на длительный срок. Рукояти ножей Manhattan прекрасно выполнены, удобны в использовании и имеют элегантную форму. Набор состоит из 3-х наиболее необходимых на кухне ножей и ножниц, которые помещены в деревянную подставку, делающую их хранение удобным и безопасным. Рукояти ножей изготовлены из ацетальной смолы (полиоксиметилена), красивого и твердого материала, устойчивого к агрессивным чистящим средствам и не деформирующегося при высоких и низких температурах (от -40 до +150 градусов). Крепятся рукояти заклепками из нержавеющей стали, не допуская появления зазоров и щелей, что гарантирует надежность и гигиеничность. В наборе: нож для чистки овощей (160100), 10 см; нож для нарезки (160400), 15 см; нож поварской Сантоку (161600), 19 см; ножницы разъемные (784901), 19 см.